ৱাইনৰ বটলত লিখা Whisky আৰু Whiskey মাজত পাৰ্থক্য জানেনে?
ৱাইনৰ বটলত Whisky আৰু Whiskey মাজত পাৰ্থক্য কি? আচলতে লিখাৰ ধৰণে ইয়াৰ সোৱাদ আৰু গঠনৰ স্থান নিৰ্ণয় কৰিব পাৰে। হুইস্কি আৰু Whiskey লিখাৰ সময়ত আমি কেতিয়া কোনটো শব্দ ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে আৰু ইয়াৰ কাৰণ কি জানো আহক।
হুইস্কি আৰু হুইস্কি দুয়োটা ইংৰাজীত লিখা হৈছে। ব্যাকৰণৰ দৃষ্টিকোণৰ পৰা দুয়োটা শুদ্ধ। বটলবোৰতো দুয়োবিধ হুইস্কি লিখা আছে, কিন্তু মদৰ প্ৰতি আকৰ্ষিত মানুহে কেতিয়াও গুৰুত্ব নিদিলেহেঁতেন। কোনোবাই গুৰুত্ব দিলেও হয়তো কাৰণটো জানিবলৈ চেষ্টা নকৰিলেহেঁতেন। গতিকে হুইস্কি আৰু Whiskeyৰ মাজত পাৰ্থক্য কি? আচলতে লিখাৰ ধৰণে ইয়াৰ সোৱাদ আৰু গঠনৰ স্থান নিৰ্ণয় কৰিব পাৰে। গতিকে আগফালৰ পৰা লিখাৰ সময়ত কোনটো শব্দৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব সেই সম্পূৰ্ণ কাৰণটো বুজি লওক।
আচলতে এই পাৰ্থক্যৰ কাৰণ মূলতঃ আইৰিছ আৰু আমেৰিকাৰ সুৰা কোম্পানী। আয়াৰলেণ্ড আৰু আমেৰিকাৰ সুৰা কোম্পানীসমূহে তেওঁলোকৰ হুইস্কিৰ ব্ৰেণ্ডসমূহক পৃথক কৰিবলৈ হুইস্কিৰ বানানত অতিৰিক্ত E ব্যৱহাৰ কৰি Whiskey লিখে। এই কাৰণেই আমেৰিকাৰ কোম্পানী জেক ডেনিয়েলছৰ হুইস্কিৰ বটলত লিখা আছে Whiskey। একেদৰে বিখ্যাত আইৰিছ হুইস্কি ব্ৰেণ্ড জেমছনৰ বটলতো হুইস্কি লিখা থাকিব। কিন্তু যদি আমি ভাৰতীয়, স্কটিছ, জাপানী বা কানাডাৰ সুৰা কোম্পানী যেনে গ্লেনফিডিক, গ্লেনলেভিট, ব্লেক ডগ, জনী ৱাকাৰ, ব্লেক এণ্ড হোৱাইট, এন্টিকিউটি আদিৰ বটলবোৰলৈ চাওঁ, তেন্তে তাত কেৱল হুইস্কিহে লিখা হ’ব।
জেমছন হৈছে এটা আইৰিছ ৱাইন ব্ৰেণ্ড। হুইস্কিৰ বানান Whiskey লিখা আছে তাত। একে সময়তে ভাৰতীয় হুইস্কি ব্ৰেণ্ড মেকড’ৱেলৰ ওপৰত Whisky
স্কচ আৰু নিয়মীয়া হুইস্কিৰ মাজত পাৰ্থক্য কি
ৱাইনৰ বটলত লিখা স্কচৰ অৰ্থ কি? ই টিপিকেল ভাৰতীয় ব্ৰেণ্ডৰ হুইস্কিৰ পৰা কিয় পৃথক? বুজো আহক। আচলতে স্কটলেণ্ডত যি হুইস্কি তৈয়াৰ কৰা হয় তাৰ নাম স্কচ হুইস্কি। স্কচৰ বাবে ইয়াক বয়সীয়াল কৰাটো প্ৰয়োজনীয়। বয়স মানে এটা বিশেষ প্ৰক্ৰিয়াৰে হুইস্কি কেইবছৰমান সংৰক্ষণ কৰা হয়। এই কাৰণে স্কচৰ বটলত ৫ বছৰ, ১২ বছৰ, ১৫ বছৰ লিখা পোৱা যাব। কিন্তু ইণ্ডিয়ান মেড ফৰেইন লিকুৰ (আই এম এফ এল) শ্ৰেণীৰ অন্তৰ্গত ভাৰতীয় ব্ৰেণ্ডেড হুইস্কিৰ বয়স বৃদ্ধি কৰাটো বাধ্যতামূলক নহয়। য’ত যৱ, কুঁহিয়াৰ আদি ব্যৱহাৰ কৰি স্কচ হুইস্কি বনাই দিয়া হয়। একে সময়তে ভাৰতৰ বেছিভাগ কোম্পানীয়ে হুইস্কি বনাবলৈ শস্যৰ সলনি চুপাৰিৰ পৰা চেনি প্ৰস্তুত কৰাৰ সময়ত বনোৱা গুড় বা গুড় ব্যৱহাৰ কৰে। দেখা পালে ৰাম বনোৱাত গুড় ব্যৱহাৰ কৰা হয়। যিহেতু ভাৰতত হুইস্কি বনোৱাৰ কোনো নিৰ্দিষ্ট মানদণ্ড নাই, সেয়ে ভাৰতীয় কোম্পানীয়ে তেনে কৰে।
