খুব কম বিনিয়োগেৰে আৰম্ভ কৰিব পাৰে এই ব্যৱসায় ! মাহিলী উপাৰ্জন হ’ব লাখ লাখ টকা

start a frozen peas business and you will earn a lot of money

আজিকালি প্ৰায় সকলোৱেই নিজাকৈ ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰিব বিচাৰে। আনকি বহুতে চাকৰি এৰি নিজাকৈ ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰিছে। কিন্তু ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰাৰ ক্ষেত্ৰত দুটা ডাঙৰ সমস্যা হ'ল ১) প্ৰথমে আপুনি এটা ডাঙৰ বিনিয়োগ কৰিব লাগিব। আৰু ২) ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰিব পাৰিনে? এই দুটাৰ উত্তৰ বহুতে পোৱা নাই। কিন্তু এই দুটা সমস্যাৰ সমাধানৰ বিষয়ে আমাৰ এই বিশেষ প্ৰতিবেদন।

এতিয়া সকলো পুৰণি ৰীতি-নীতি সলনি হৈছে। এনে অৱস্থাত ৰাইজৰ নিৰ্দেশত বহু ব্যৱসায়ৰ সৃষ্টি হৈছে যিবোৰ খুব কম বিনিয়োগেৰে আৰম্ভ কৰিব পৰা যায়। তেনে এটা ব্যৱসায় হ’ল ফ্ৰ’জেন মটৰ। ইয়াৰ ব্যৱসায়। এই ব্যৱসায়ৰ আটাইতকৈ ডাঙৰ কথাটো হ’ল গোটেই বছৰটোত চাহিদা থাকে আৰু কম বিনিয়োগ্ত কৰিব পৰা যায়। গতিকে এই ব্যৱসায় কেনেকৈ আৰম্ভ কৰিব পাৰি চাওঁ আহক।

চাহিদা অধিক

আচলতে এই ফ্ৰ’জেন গ্ৰীণ মটৰৰ ব্যৱসায়ত আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল ইয়াৰ চাহিদা অতি বেছি আৰু ই বজাৰত অতি কম সময়ৰ বাবে উপলব্ধ হয়। এই সেউজীয়া মটৰ শীতকালত মাত্ৰ কেইমাহমানৰ বাবেহে পোৱা যায় যদিও বছৰজুৰি বিভিন্ন অনুষ্ঠান যেনে বিয়া, আহাৰ, শ্ৰাদ্ধ আদিত ইয়াৰ চাহিদা অতি বেছি। 

ঘৰতে আৰম্ভ কৰক এই ব্যৱসায়

এই ব্যৱসায়টো ডাঙৰকৈ আৰম্ভ কৰাৰ আগতে সৰু সৰু পদক্ষেপৰে আৰম্ভ কৰক। গতিকে আজিয়েই নিজাকৈ এই ঘৰুৱা ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰক। এই ক্ষেত্ৰত প্ৰয়োজন হ’ব ডিপ ফ্ৰীজাৰৰ । সেইবোৰ পেক কৰিবলৈও আপোনাক এটা মেচিনৰ প্ৰয়োজন হ’ব। মটৰবোৰ ধুৱা, খোলা, পেক কৰা আদি কামতো শ্ৰমিক নিয়োগ কৰিব পাৰে।

কেনেকৈ আৰম্ভ কৰিব?

ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰাৰ বাবে শীতকাল হ’ব এক আদৰ্শ সময়। কাৰণ তেতিয়া মটৰ পাব। এতিয়া কৃষকৰ পৰা মটৰ কিনি ধুই লৈ তাৰ পিছত মটৰ গুচাব লাগিব। ভালদৰে পেক কৰি ডিপ ফ্ৰীজত ৰাখিব। প্ৰথমতে বেছি মটৰ কিনিব নালাগে, আৰম্ভণিতে সৰুকৈ এই ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰক।

এই ব্যৱসায়ত কি প্ৰয়োজন হ’ব?

যেতিয়া আপুনি সৰু পৰিসৰত এই ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰে তেতিয়া আপুনি শ্ৰমিকৰ সৈতে কাম কৰিব পাৰে। কিন্তু যদি আপুনি এই ব্যৱসায়টো অতি বৃহৎ পৰিসৰত আৰম্ভ কৰিব বিচাৰে তেন্তে আপোনাক এটা পিলিং মেচিনৰ প্ৰয়োজন হ’ব। ইয়াৰ উপৰিও ডিপ ফ্ৰীজাৰ আৰু পেকিং মেচিনৰ প্ৰয়োজন হ’ব।

উপাৰ্জন কিমান হ’ব?

এই ব্যৱসায়টোৱে নূন্যতম বিনিয়োগেৰে বিপুল লাভৰ সম্ভাৱনা আছে। আপুনি সহজে প্ৰায় ৫০-৬০% লাভ কৰিব পাৰে। সেউজীয়া মটৰ সাধাৰণতে বজাৰত প্ৰতি কেজি ২০ টকাত বিক্ৰী হয়, কিন্তু ফ্ৰ’জেন পটল প্ৰতি কেজি ১২০ টকাত বিক্ৰী কৰিব পাৰি। ফলত গোটেই লাভটো আপোনাৰ।

এই ফ্ৰ’জেন মটৰবোৰ কেনেকৈ তৈয়াৰ কৰা হয়?

১) প্ৰথমে খোলা মটৰবোৰ মেলি দিয়া হয়

২) তাৰ পিছত ৯০ চেলছিয়াছত উতলাই দিয়া হয়।

৩) কিছু সময়ৰ পিছত পুনৰ ৩৫ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছলৈ আনি তাৰ পিছত -৪০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছলৈ লৈ ফ্ৰীজত ৰখা হয়।

৪) তাৰ পিছত পেকেটত বজাৰত উপনীত হয়।

দৰাচলতে সমগ্ৰ ভাৰততে মাত্ৰ ডেৰমাহৰ বাবেহে সেউজীয়া মটৰ পোৱা যায়। আপুনিও এই সময়ত ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰিব লাগিব। চৰকাৰৰ পৰা অনুজ্ঞাপত্ৰ লৈ আৰম্ভ কৰিলে বিভিন্ন চৰকাৰী প্ৰকল্পৰ সুবিধাও ল’ব পাৰিব।

আমাৰ এই লেখাবোৰ ভাল লাগিলে Times Guwahati পেজটো Like  আৰু Follow কৰি দিব । যাতে দিনটোৰ ১০০ টা বাতৰি আগতিয়াকৈ পায় : Like কৰিবলৈ অনুগ্ৰহ কৰি তলত Click কৰিব www.facebook.com/Timesguwahatinews / https://twitter.com/times_guwahati