a restaurant was selling samosas made in toilet for 30 years what happened if caught
যদি আপুনি গম পায় যে আপুনি যিবোৰ চিংৰা অতি আনন্দৰে খাই আছে সেইবোৰ ৱাশ্বৰুমত বনোৱা হৈছে, তেন্তে আপোনাৰ কি হ’ব। তিনি দশক ধৰি একেধৰণে গ্ৰাহকক প্ৰতাৰণা কৰি আহিছে এখন ৰেষ্টুৰেণ্টে। লেতেৰা আৰু দুৰ্গন্ধময় ঠাইখিনি তেওঁ ৩০ বছৰ ধৰি পাকঘৰ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰি আছিল। কেৱল এয়াই নহয়, সেই ৰেষ্টুৰেণ্টখনত যিবোৰ উপাদানৰ পৰা চিংৰা আৰু অন্যান্য খাদ্য প্ৰস্তুত কৰা হৈছিল, তাৰ বহু উপাদানৰ ম্যাদ দুবছৰমান আগতেই শেষ হৈ গৈছিল। এই ঘটনাটো ছৌদি আৰৱৰ বৃহৎ চহৰ জেদ্দাহৰ, য’ত শেহতীয়াকৈ এনে অভিযোগত বহু বিখ্যাত ৰেষ্টুৰেণ্টত তলা লগোৱা হৈছে। এই লেখাটোৰ শেষত টয়লেটত চিংৰা বনোৱাৰ এটা ভিডিঅ' দিয়া হৈছে।
৩০ বছৰ ধৰি ৱাশ্বৰুমত চিংৰা বনাই আছিল
চৌদি আৰৱৰ কৰ্তৃপক্ষই শেহতীয়াকৈ ধৰা পেলাইছে এখন ৰেষ্টুৰেণ্ট, য’ত যোৱা ৩০ বছৰ ধৰি শৌচাগাৰত চামোছা আৰু অন্যান্য খাদ্য সামগ্ৰী বিক্ৰী কৰি আহিছে। স্থানীয় সংবাদ মাধ্যমৰ উদ্ধৃতি দি গালফ নিউজে প্ৰকাশ কৰিছে যে জেদ্দা পৌৰসভাই ৰেষ্টুৰেণ্টখনত অভিযান চলাই তেওঁৰ কাৰ্যকলাপ ফাদিল কৰিছে। খবৰ আহিছিল যে এই ৰেষ্টুৰেণ্টখন বিগত ৩০ বছৰ ধৰি এটা আৱাসিক ভৱনত আছে, য’ত তিনি দশক ধৰি অতি লেতেৰা ধৰণেৰে খাদ্য সামগ্ৰী তৈয়াৰ কৰা হৈছে।
a restaurant was selling samosas made in toilet for 30 years what happened if caught pic.twitter.com/NwZQzcn6sQ
— Times Guwahati (@times_guwahati) May 22, 2022
দুবছৰ পূৰ্বে সামগ্ৰীৰ ব্যৱহাৰৰ ম্যাদ উকলি গৈছিল
পৌৰসভাৰ বিষয়াসকলে যেতিয়া সেই ৰেষ্টুৰেণ্টখনত অভিযান চলাইছিল, তেতিয়া তেওঁলোকে দেখিছিল যে ইয়াত কেৱল ৱাশ্বৰুমত চিংৰা আৰু অন্যান্য খাদ্য সামগ্ৰী বনোৱাই নহয়, তাত ব্যৱহৃত উপাদানৰ ম্যাদও উকলি গৈছে। ৰেষ্টুৰেণ্টখনত মাংস আৰু পনিৰৰ দৰে বস্তুৰ ম্যাদ উকলি গৈছিল আৰু কিছুমানৰ ম্যাদ ইতিমধ্যে দুবছৰ আগতেই শেষ হৈ গৈছে। ৰেষ্টুৰেণ্টখনৰ ৱাশ্বৰুমৰ পাকঘৰত য’ত-ত’ত পোক-পৰুৱা আৰু নিগনিও দেখা গৈছিল।
মানুহৰ জীৱন বিপদত পেলাইছিল
বিষয়াসকলে ৰেষ্টুৰেণ্টখনৰ বয়স ৩০ বছৰ বুলি জানিব পাৰিছে, কিন্তু ইয়াৰ কৰ্মচাৰীসকলৰ হাতত আনকি হেল্থ কাৰ্ডো নাই, যিটো স্থানীয় আৱাসিক আইনৰ প্ৰকাশ্য উলংঘা। ইমান অসাৱধানতা পোৱাৰ পিছত সেই ৰেষ্টুৰেণ্টখন বন্ধ কৰি দিয়া হৈছে। শৌচাগাৰ থকা এই ৰেষ্টুৰেণ্টখনৰ যি ভিডিঅ’ আহিছে, সেইটোৱে দেখুৱাইছে যে তাত কিমান লেতেৰা বিয়পি পৰিছে আৰু মানুহৰ স্বাস্থ্যৰ লগত কেনেদৰে খেলা-ধূলা কৰা হৈছিল।
ইতিমধ্যে বহু ৰেষ্টুৰেণ্টৰ ওপৰত ব্যৱস্থা গ্ৰহণ কৰা হৈছে
চৌদি আৰৱত লেতেৰাৰ বাবে ৰেষ্টুৰেণ্ট এখন বন্ধ হোৱাৰ এইটো প্ৰথমটো গোচৰ নহয়। গালফ নিউজৰ মতে, চলিত বৰ্ষৰ জানুৱাৰী মাহত জেদ্দাৰ বিখ্যাত শ্বাৱাৰমা ৰেষ্টুৰেণ্টো বন্ধ হৈছিল । সেই ৰেষ্টুৰেণ্টখনত এন্দুৰবোৰ দৌৰি আছিল আৰু মাংসবোৰো অতি লেতেৰা ধৰণে সিঁচৰতি হৈ আছিল। তাৰ পিছত ছ’চিয়েল মিডিয়াত সেই ৰেষ্টুৰেণ্টখনৰ বিৰুদ্ধে ইউজাৰসকলে বহুতো কথা-বতৰা আলোচনা কৰিছিল। তেওঁলোকৰ হেঁচাত সেই বিখ্যাত ৰেষ্টুৰেণ্টখন বন্ধ হৈ গৈছিল ।
ৰেষ্টুৰেণ্টখনৰ কাৰ্যকলাপক লৈ মানুহৰ অসন্তুষ্টি
প্ৰতিবেদন অনুসৰি, তেতিয়াৰ চৌদি আৰৱৰ বিষয়াসকলে ২৮৩৩ টা স্থানত তালাচী চলোৱা বুলি জনাইছিল। ইয়াৰে ৪৩টা স্থানত নিয়মৰ ত্ৰুটি পোৱা গৈছে, ইয়াৰে ২৬টা অনুষ্ঠান বন্ধ কৰা হৈছে। এতিয়া শৌচাগাৰত পাকঘৰ চলোৱা ৰেষ্টুৰেণ্টৰ এই কাৰ্য্যই চৰ্চালৈ আহিছে, যাৰ ফলত সাধাৰণ ৰাইজৰ মাজত ব্যাপক অসন্তুষ্টি বিয়পি পৰিছে।
আমাৰ এই লেখাবোৰ ভাল লাগিলে Times Guwahati পেজটো Like আৰু Follow কৰি দিব । যাতে দিনটোৰ ১০০ টা বাতৰি আগতিয়াকৈ পায় : Like কৰিবলৈ অনুগ্ৰহ কৰি তলত Click কৰিব www.facebook.com/Timesguwahatinews